Vinguiden: Røde viner - Argentina: Mendoza
 
Passo Doble  2003
Produsent:Masi Agricola
Drue(r): 62% Malbec, 30% Corvina Veronese, 8% Merlot
Pris: 129,90
Score: 85
Varenr.: 41823 (Bestillingsutvalget) Sist smakt:  25.05.2004
     
 
Ripasso-inspirert produksjonsmetode hvor vinen etter vanlig gjæring med skallkontakt i 15 dager, gis en ettergjæring ved tilsetning av tørkede Corvina-druer. Vinen er deretter lagret 12 mnd. i franske eikefat.

Dyp, rubin farge. Duften er generøs med et fint bærpreg og tydelige innslag av eksotiske kryddere i kombinasjon med "toasted" eik.
I munnen har vinen et varmt og generøst preg med tilstrekkelig struktur for å unngå at den blir for mektig. Intens smak av frukt og balansert eikepreg. God lengde. Fin å drikke nå, men den vil holde 2-3 år.
Denne vinen egner seg til smakrike retter av mørk kjøtt og er en ypperlig grillvin til retter av svin, lam og okse.
 
Tilbake